XVII Spain’s Aquaculture National Congress

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Venue: Cartagena, Spain
Date: 7-10 May 2019
Web of the event: http://www.seacongresos.org/


Evaluación de las tipologías empresariales acuícolas mediterráneas y su adaptación mediante la especialización y el ajuste del tamaño
Cristóbal AGUILERA, Dolors FURONES, Anna SANJUAN, Carme REVERTER, Bernardo BASURCO

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Evaluación del impacto ambiental de la producción de dorada y lubina en el mediterráneo
Saioa RAMOS, Maite CIDAD,  Cristobal AGUILERA

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Situación sanitaria y bioseguridad del sector de la piscicultura marina en España
Ana MUNIESA, Bernardo BASURCO, Dolores FURONES, Cristobal AGUILERA, Ana SANJUAN, Carme REVERTE, Edgar BRUN, Saraya TAVORNPANICH

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Identificación de las necesidades de mercado y productos de la acuicultura mediterránea
Elena SANTA CRUZ, Irene PERAL, Begoña ALFARO, Karen BRUNSØ, Violeta STANCU, Athanasios KRYSTALLIS, Luis GUERRERO, Anna CLARET

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Dorada y Lubina de acuicultura mediterránea como materia prima de interés para la industria alimentaria
Raquel LLORENTE, Irene PERAL

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Optimización de las decisiones de alimentación en empresas de producción de Dorada: Aplicación de técnicas multicriterio y algoritmos genéticos
Manuel LUNA, Ignacio LLORENTE, Ángel COBO

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Motivos de compra y consumo de pescado de acuicultura y productos derivados en Alemania, España y Francia
Luis GUERRERO, Laura LÓPEZ-MAS, Anna CLARET, Karen BRUNSØ, Violeta STANCU, Irene PERAL, Elena SANTA CRUZ, Begoña ALFARO, Athanasios KRYSTALLIS

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Desarrollo de nuevos productos acuícolas: segmentación de los consumidores europeos según sus estilos de vida en relación con la alimentación
Luis GUERRERO, Laura LÓPEZ-MAS, Anna CLARET, Karen BRUNSØ, Violeta STANCU, Irene PERAL, Elena SANTA CRUZ, Begoña ALFARO, Athanasios KRYSTALLIS

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Innovación colaborativa para el diseño de nuevos productos de acuicultura desde la perspectiva de la cadena de valor
Sonia RIESCO, Irene PERAL, Irene GARCÍA, Begoña ALFARO, Karen BRUNSØ, Violeta STANCU, Athanasios KRYSTALLIS, Luis GUERRERO, Anna CLARET, Elena SANTA CRUZ

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Efecto inmunomodulador de subproductos porcinos en dietas con alto nivel de sustitución de harina de pescado en dorada
Joana P. FIRMINO, Eva VALLEJOS-VIDAL, Karl B. ANDREE, Maria Ángeles ESTEBAN, Felipe E. REYES-LÓPEZ, Ricardo SALOMÓN, Carmen RODRIGUEZ, Javier POLO, Lluis TORT, Enric GISBERT

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